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Huevos Rancheros

Foto del escritor: Nutrióloga Abigail CastañoNutrióloga Abigail Castaño

Hoy desayuné unos deliciosos 🍳Huevos rancheros 🍳 ... les dejo la receta 😋 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 📝Ingredientes . . ✔️2 Huevos ✔️1/3 taza de frijoles molidos . ✔️2 tortillas de maíz . ✔️Aceite de aguacate en spray ✔️Salsa roja hervida (no a base de aceite) . . 🔥Procedimiento 1️⃣Precalentar sartén con un poco de aceite en spray (1 seg aprox) 2️⃣Estrellar los huevos en el sartén 3️⃣Preparar salsa roja hervida (chile de árbol, jitomate y cebolla). 4️⃣Calentar las tortillas. 5️⃣Untar los frijoles en las tortillas y servir el huevo sobre las tortillas. 6️⃣Colocar la salsa roja encima, y ¡listo!.


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