Uno de mis desayunos favoritos definitivamente es el pan francés.
Es delicioso y puede ser un súper desayuno con proteína e hidratos de carbono para después de la actividad física.
Aquí les dejo la receta de acuerdo a mi requerimiento:
.
📝Ingredientes
2 rebanadas de pan integral
2 Huevos 🥚 (completos, recuerden que las claras solas únicamente en personas que tengan colesterol elevado)
1/3 taza de leche light 🥛
1 cda de vainilla
1 cdita de stevia
Fresas rebanadas 🍓
Cocoa y canela (opcional)
.
. 🔥Preparación
1⃣Precalentar sartén con 1 cdita de aceite de aguacate o un disparo de PAM.
2⃣Mezclar en un bowl los huevos, leche, vainilla, stevia.
3⃣Remojar el pan en la mezcla.
4⃣Colocar el pan remojado en el sartén y esperar a que cambie de color y el haya agarrado una consistencia un poco más suave (qué lo toques y vuelva a esponjar un poco)
